Le gelaterie biologiche in franchising
Noi trasformiamo il latte!
Attraverso la realizzazione di isole nelle maggiori espressioni commerciali e di travel retail europee o di negozi su strada in aree altamente frequentate, vogliamo raccontare una storia vera, che prende le sue origini dalle Alpi italiane, dove la coerenza con i materiali e la loro naturalezza sono alla base di un design pulito e semplice, che trasmette la genuinità del prodotto.
Il layout del punto vendita è progettato per creare una vera e propria esperienza sensoriale: 4 aree (gelateria, caffetteria, pasticceria e frutteria) dove il latte e le Alpi sono gli elementi centrali.
L’interpretazione della montagna emerge in primo luogo dai materiali ecologici e di riuso utilizzati (il legno, il vetro, la pietra) e dalle forme irregolari della struttura, che ricordano i volumi discontinui delle rocce d’alta quota.
La presenza forte dei mantecatori del gelato a vista viene inserita nel contesto in modo armonioso e d’impatto, assumendo la forma di coppette gelato e vecchi tini del latte, e si coniuga alla perfezione con la cascata del latte nella parete laterale.
Uno storytelling autentico, che viene completato dalla presenza del video wall cielo-terra, coinvolgente e “catchy”, utilizzato per la comunicazione della filosofia del brand.
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